Events und Aktuelles
- 0228 289 77 00
Öffnungszeiten zum Mitnehmen
Ab Montag, 23. November:
Montag–Freitag, 12:00–14:00 / 18:00–21:00 Uhr
Samstag 18:00–21:00 Uhr
November 2020
Jetzt neu!
Forissimo’s Online Shop
Das Ristorante Forissimo steht seit Jahren für hervorragendes, handgemachtes Essen und tolle Produkte.
Jetzt kommen unsere Gäste in den Genuss, eben diese Produkte direkt bei uns zu beziehen und diese auch zu Hause zu genießen.
Schauen Sie in unserem neuen Online Shop vorbei!
Ab Oktober: Unsere legendäre Gans zu Hause genießen!
Forissimo’s „Stay @Home“ Gans
Eine Gans für 4 Personen
Klöße, Apfel-Rotkohl, Rosenkohl und Maronensauce
Eine Flasche Spätburgunder „Meyer-Näkel“ 0,75l
120,00€ (zzgl. 20€ Pfand)
Zu Hause benötigen Sie nur noch den Feinschliff. Alles andere übernehmen wir!
Abholung Montag bis Samstag zwischen 17:00 und 20:00 Uhr
In einem Umkreis von 5 Kilometern liefern wir Ihnen die Gans auch gerne kostenfrei nach Hause.
Wir bitten um 2-tägige Vorbestellung: Telefonisch (0228-2897700) oder per E-Mail (forissimo@t-online.de)
Impressionen
Genießen Sie italienische Gaumenfreuden in stilvoller Atmosphäre
Genießen wie in Italien
Unsere Küche präsentiert Ihnen variantenreiche, ausgewogene Aromen frischer Produkte – von süss und salzig bis zart und knusprig
Corona Zeit: Unsere Gerichte zum Mitnehmen
Montag-Freitag 12.00-15.00 / 17.00-21.00 Uhr und Samstag 17.00-21.00
Antipasti
4 Bruschetta klassisch mit Tomaten und Knoblauch 10,00€
Feldsalat mit Aceto Balsamico Dressing und geräuchertem Lachs an Meerrettich Dip 12,50€
Italienische Antipasto Platte für zwei Personen 24,50€
Paste
Penne Arrabiata, scharfe Tomatensauce mit Knoblauch 10,00€
Bandnudeln mit Bolognese della Nonna 13,50€
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino mit gebratenen Wildgarnelen 17,00€
Steinpilz-Ravioli in Trüffelsauce mit gehobeltem Herbsttrüffel 16,50€
Secondi
Agnello al Forno: Geschmorte Lammkeule mit Speckbohnen und Kartoffelpüree 22,50€
Klassischer Gänsebraten mit Rotkohl, Kloß und Maronensauce 26,50€
Gebratener Zander mit Kapern, Kartoffelpüree und Rahmsauerkraut 24,50€
(Auf Vorbestellung: ca. 1 Stunde) Châteaubriand mit hausgemachter Sauce Bernaise, Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen
für 2 Personen (400-500 g.) 60,00 €
für 4 Personen (800-1.200 g.) 120,00 €
Dolci
Winter Tiramisu mit Lebkuchen und Glühwein 8,00€
Espresso-Schokoladen Mousse 10,00€
Kleine Käsevariation mit Feigensenf 10,00€
Jetzt neu…
Forissimo's "Weihnachten @ Home"
Weinachtsmenü
Crespelle ai Porcini
Gratinierte Crêpes mit Steinpilzen gefüllt
***
Ganze Gans mit Kartoffelklößen, Rotkohl, glasiertem Rosenkohl und Maronensauce
(für 2 Personen als Portion)
oder
Châteaubriand mit hausgemachter Sauce Bernaise, Pommes Dauphin und Speckbohnen
***
Weiße Champagnermousse mit Grand Marnier Orangenfilets und Pistazien
Für 4 Personen 195,00€
Für 2 Personen 98,00€
zzgl.: 40,00€ Pfand
Zusätzlich bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unsere legendäre Gans auch einzeln zu bestellen:
Ganze Gans für 4 Personen 120,00€
Pro Portion 26,50€
Zu Hause benötigen Sie nur noch einen kurzen Moment für den Feinschliff.
Alles andere übernehmen wir für Sie!
Abholung:
Für Heiligabend: 23.12.2020 17.00-20.00 Uhr
1. und 2. Weihnachtfeiertag 11.00-13.00 Uhr & 17.00-19.00 Uhr
***
Wir bitten um 5-tägige Vorbestellung.
Gerne telefonisch unter 0228/2897700 oder per Mail über forissimo@t-online.de
Jetzt neu: Unsere legendäre Gans zu Hause genießen!
Forissimo's "Stay @Home" Gans
Eine Gans für 4 Personen
Klöße, Apfel-Rotkohl, Rosenkohl und Maronensauce
Eine Flasche Spätburgunder „Meyer-Näkel“ 0,75l
120,00€ (zzgl. 20€ Pfand)
Zu Hause benötigen Sie nur noch den Feinschliff. Alles andere übernehmen wir!
Abholung Montag bis Samstag zwischen 17:00 und 20:00 Uhr
In einem Umkreis von 5 Kilometern liefern wir Ihnen die Gans auch gerne kostenfrei nach Hause.
Wir bitten um 2-tägige Vorbestellung: Telefonisch (0228-2897700) oder per E-Mail (forissimo@t-online.de)
Unsere Empfehlung
Argentinisches Rinderfilet, grüner Pfeffersauce Gratin Kartoffeln und Speckbohnen 29,50€
Klassischer Gänsebraten mit Rotkohl, Kloß und Maronensauce €26,50
Seezungenfilet in Trüffelsauce mit Kartoffeln und Wintergemüse 28,50€
Jetzt neu: Unsere legendäre Gans zu Hause genießen!
Forissimo's "Stay @Home" Gans
Eine Gans für 4 Personen
Klöße, Apfel-Rotkohl, Rosenkohl und Maronensauce
Eine Flasche Spätburgunder „Meyer-Näkel“ 0,75l
120,00€ (zzgl. 20€ Pfand)
Zu Hause benötigen Sie nur noch den Feinschliff. Alles andere übernehmen wir!
Abholung Montag bis Samstag zwischen 17:00 und 20:00 Uhr
In einem Umkreis von 5 Kilometern liefern wir Ihnen die Gans auch gerne kostenfrei nach Hause.
Wir bitten um 2-tägige Vorbestellung: Telefonisch (0228-2897700) oder per E-Mail (forissimo@t-online.de)
Antipasti
Gemischter Wintersalat mit Oliven, Schafskäse, Rote Beete in Aceto Balsamico Dressing 9,00€
mit gebratenen Scampi 14,00€
Vitello Tonnato alla Forissimo 12,50€
Klassisches Rinder Carpaccio mit Rucola und Parmesan 14,50€
Paste e Secondi
Penne Amattriciana mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce 12,00€
Nudeltaschen mit Ricotta Füllung und gebratenen Herbstpilzen 14,00€
Bandnudeln mit Gans in Orangensauce 16,50€
Unsere Empfehlung
Carpaccio d’Oca 14,50 €
Gänsebrust / Orangendressing / Rucola / getrocknete Früchte
Risotto con Cape Sante 18,50 €
Safran / Risotto / Jakobsmuscheln
Filetto Rossini 33,50 €
Rinderfilet / Stopfleber / Gratin / Wintergemüse
Dolce Tirolese 10,00 €
Kaiserschmarrn / Vanilleeis
3 Gänge (ohne Pasta) 42,00 € | 4 Gänge 52,00 €
Dolci
Zuppa Inglese 8,00 €
Piemontesiches Tiramisu mit Zabaglione – Creme
Torta di Mele 10,00 €
Lauwarme Apfeltarte mit Mandeleis
Mousse al Cioccolato 10,00 €
Duett von Schokoladen- und Pralinen Mousse
Formaggio Misto 10,00 €
Kleiner Käseteller mit Feigensenf
Jede Woche auf ein Neues…
Lunch Menu: €16,50
12:00 bis 14:00 Uhr
Zwei Gänge
Antipasti
Gazpacho 9,50 €
Kaltes Andalusisches Tomaten-Paprika Süppchen
Mozzarella e Insalata di Aspargi 14,00 €
Büffel Mozzarella mit Spargelsalat
Gamberoni con Insalata di Stagione 16,00 €
Gebratene Scampi mit Sommer Salat Bouquet
Carpaccio di Manzo 16,50 €
Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan, Croutons, Pinienkernen und Kapern
Pescaccio del Gamberone 18,50 €
Carpaccio von der weissen bayrischen Garnele mit Zitronenvinaigrette und Wasabi Dip
Paste e Secondi
Tagliarini Carciofi e Manzo 16,50 €
Bandnudeln mit Artischocken und Rindfleisch Spitzen
Ravioli Porcini al Tartuffo 17,50 €
Steinpilz Ravioli mit gehobeltem Trüffel
Salmone al Vino Bianco 27,50 €
Norwegischer Lachs in Zitronensauce mit Blattspinat und Tagliarini
Rombo al Tartuffo 37,50 €
Atlantik Steinbutt Filet in Trüffelbutter-Sauce, Fenchel und Kartoffeln
Tagliata di Manzo 26,50 €
Streifen vom Charolais Rind mit Rucola, Parmesan und Rosmarinkartoffeln
Filetto di Vitello 29,50 €
Piemontesiches Bio Kalbsfilet in Lardo gebraten, Cassis Sauce mit Polentataler und Kaiserschoten
Dolci
Tirami Su 8,00 €
Klassisch mit Savoiardi und Amaretto
Fragole al Pepe Verde 10,00 €
Erdbeeren in Pfeffersauce und gebranntem Mandeleis
Zabaglione 10,00 €
Marsala Weinschaum mit Vanilleeis
Parmigiano Regiano 10,00 €
Gereifter Parmesankäse mit Feigensenf
Edle Tropfen für Ihren Gaumen
Unsere Getränkekarte bietet ausgesuchte italienische Spezialitäten
Neben unseren offenen Weinen sowie Bier und alkoholfreien Getränken bieten wir Ihnen zusätzlich eine umfassende Auswahl internationaler Spitzenweine
Aperitivi
Forissimo’s Hauscocktail 7€
(Alkoholfrei)
Bitterino Soda / Bitterino mit Orangensaft 5€
(Alkoholfrei)
Prosecco Spumante Borgo Molino 0,1l. 5€
„Tio Pepe“ Sherry Dry aus dem Haus Byass 5€
Taylor’s Fine Ruby Port 5€
Martini Bianco oder Rosso 5€
Campari Soda / Campari Orange 7€
Aperol Spritz 7€
Lillet (französischer Weinaperitif) mit Russian Wild Berry Tonic Water 7€
Hugo 7€ / Hugo (alkoholfrei) 5€
Americano (Campari, Martini Rosso, Soda und Orangenscheibe) 10 €
Negroni (Campari, Martini Rosso und Gin) 10 €
Gin Mare Mediterranean, Rosmarin, Orangen Zeste u. Henry Tonicwater 10 €
Ca del Bosco Prestige, Franciacorta 0,375l. 28,00 €
Taittinger Brut Reserve 0,375l. 36€
Vino Aperto
Bianco
2019 Vernaccia Teruzzi Toskana
0,25l. 8,00 € | 0,5 l. 16,00 €
2018 Riesling „Junge Reben“ A. Christmann
0,25l. 8,00 € | 0,5 l. 16,00 €
2019 Lugana Ca die Frati Lombardei
0,25l. 9,50 € | 0,5 l. 19,00 €
Rosé
2018 Alie Rosé Frescobaldi Toskana
0,25l. 8,50 € | 0,5 l. 17,00 €
Rosso
2019 Primitivo delle Puglie „Tank 32“
0,25l. 8,50 € | 0,5 l. 17,00 €
2018 Rosso di Toscana Altesino IGT
0,25l. 9,00 € | 0,5 l. 18,00 €
2018 Barbera d’Asti Lavignone
0,25l. 9,50 € | 0,5 l. 19,00 €
Alkoholfreie Getränke
San Pellegrino 0,25l. 2,50 €
San Pellegrino 0,75 l. 6,50 €
Acqua Panna0,25 l. 2,50 €
Acqua Panna 0,75 l 6,50 €
Rhodeus Gourmet Sprudel 0,75 l. 6,50 €
Apfelsaft Naturtrüb Vaihinger 0,25 l. 3,50 €
Orangensaft Vaihinger 0,25 l. 3,50 €
Apfelsaftschorle Vaihinger 0,25 l. 3,00 €
Bio Rhabarber Schorle „Proviant“ 0,33 l. 3,50 €
Aranciata, Italienische Limonade 0,25 l. 3,00 €
Coca Cola 0,33 l. 3,50 €
Coca Cola Zero 0,33 l. 3,50 €
Bitter Lemon Thomas Henry 0,20 l. 3,50 €
Tonic Water Thomas Henry 0,20 l. 3,50 €
Bier
Früh Kölsch 0,33 l. 3,00 €
Bitburger Pils 0,33 l. 3,00 €
Bitburger Drive 0,33 l. 3,00 €
Bitburger Radler 0,33 l. 3,00 €
Schneider Hefeweizen 0,50 l. 5,50 €
Hefeweizen alkoholfrei 0,50 l. 5,50 €
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In unserem Ristorante Italiano in der ehemaligen Hamburger Landesvertretung, nahe des Post Towers