Events und Aktuelles
- 0228 289 77 00
Ab Montag, den 11.05.
Wieder geöffnet!
Montag–Samstag, 18.00–22.00 Uhr
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!
Impressionen
Genießen Sie italienische Gaumenfreuden in stilvoller Atmosphäre
Genießen wie in Italien
Unsere Küche präsentiert Ihnen variantenreiche, ausgewogene Aromen frischer Produkte – von süss und salzig bis zart und knusprig
Liebe Gäste und Freunde des Hauses,
nach einer schwierigen Zeit und viel Angst um unsere Zukunft, habe ich mich entschieden, unsere Speisekarte kleiner zu gestalten und vor allem mehr saisonale sowie regionale und europäische Produkte anzubieten.
Durch die kürzeren Transportwege möchten auch wir einen kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten.
Besten Dank
Giorgio Guerini und Team
Antipasti
Burrata e Pomodori 14,00 €
Mozarella aus Andria mit Strauchtomaten und Bärlauch-Rucola Pesto
Aspargi e Cape Sante 17,00 €
Spargelsalat mit gebratenen Jakobsmuscheln
Carpaccio di Manzo 16,50 €
Rindercarpaccio mit Rucola, Parmesan, Croutons, Pinienkernen und Kapern
Pescaccio del Gamberone Bianco 18,50 €
Carpaccio von der weissen bayrischen Garnele mit Zitronenvinaigrette und Wasabi Dip
Paste e Secondi
Ravioli Porcini al Tartuffo 17,50 €
Steinpilz Ravioli mit gehobeltem Trüffel
Aspargi e Parma 21,00 €
Portion gratinierter Spargel mit Parmaschinken und Kartoffeln
Aragosta Termidor 27,50 €
Fettucine mit überbackenem Langusten Schwanz
Coda di Rospo alla Livornese 28,50 €
Lotte in Tomatensauce, Oliven Kapern Wildreis und Blattspinat
Tagliata di Manzo 24,50 €
Streifen vom Charolais Rind mit Rucola, Parmesan und Rosmarinkartoffeln
Cotoletta d´Agnello 28,50 €
Irische Lammkoteletts gebraten mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
Dolci
Tirami Su al Rabarbero 8,00 €
Rhabarber Tirami Su
Torta alla Mela 10,00 €
Warme Apfeltarte mit gebrannten Mandeleis
Zabaglione 10,00 €
Marsala Weinschaum mit Vanilleeis
Parmigiano Regiano 10,00 €
Gereifter Parmesankäse mit Feigensenf
Kleine Antipasti
Ciabatta mit Tomaten-Knoblauch Dip (4 Stk.) 6,00 €
Grüne Oliven Siciliane 5,00 €
Krabben all´Aglio 6,00 €
Antipasti
Insalata Selvatica 9,00 €
Gemischter Wildkräutersalat mit Aceto Balsamico Dressing
mixed salad
Burrata e Pomodoro 12,50 €
Mozzarella mit marinierten Strauchtomaten
mozarella with tomato
Tartar di Salmone 14,50 €
Tartar vom Norwegischen Lachs
salmon tartar
Carpaccio di Cervo 16,50 €
Hirsch Carpaccio mit Pinienkerne, Rucola und Parmesan
dear carpaccio with parmigiano and rocket salad
Antipasto Misto per due Persone 21,50 €
Gemischter Italienischer Antipasto Teller für zwei Personen
mixed Italian antipasto for two
Zuppa di Pesce 12,50 €
Forissimo’s Fischsuppe
fish soup
Paste
Spaghetti Arrabiata 11,00 €
Spaghetti mit Knoblauch und scharfer Tomatensauce
pasta with spicy garlic and tomato sauce
Penne Pesto Rosso e Ricotta 12,50 €
Penne mit roten Pesto und Ricotta Käse
pasta with red pesto and cheese
Ravioli ai Porcini 13,00 €
Steinpilz Ravioli in Trüffelbutter Sauce
mushrooms ravioli with truffle sauce
Tagliarini con Gamberitti d’Acqua dolce 14,50 €
Bandnudeln mit Flusskrebsschwänzen und Pernod Sauce
pasta with crayfish tails and pernod sauce
Secondi
Filetto di Manzo 29,50 €
Argentinisches Rinderfilet, grüner Spargel, Rosmarinkartoffeln und Sauce Bernaise
slice from sirloin steak, rocket salad, potatos, parmigiano
Fegato di Vitello 25,50 €
Kalbsleber in Butter und Salbei gebraten, Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
calf’s liver butter and sage with spinach and potatos
Pulpo alla Siciliana 25,50 €
Gebratener Pulpo, Chicorée und Rosmarinkartoffeln
grilled octopus with chicory and potatos
Orata alle Erbe 27,50 €
Filet von der Dorade Royal mit Kräutern gebraten, Wildreis und Blattspinat
gilthead fillet with spinach and rice
Unser Menü
Pescaccio di Pesce
Variation von Fisch Carpaccio
fish carpaccio
Tortelloni Pera e Pecorino
Nudeltaschen mit Birne und Pecorino Füllung
pasta filled with sheep’s cheese and pear
Cotoletta del Iberico
Iberico Kotelett in Estragon Sauce
iberico pork chop with tarragon sauce
Panna Cotta
Italienisches Sahnedessert mit Beeren
cooked cream with berries
3 Gänge (ohne Pasta) 39,00 € | 4 Gänge 49,00 €
Dolci
Klassiches Tiramisu 7,00 €
Amaretto Zabaione mit Vanilleeis 8,00 €
Schokoladen Souffle mit Mandeleis 8,00 €
Kleine Käsevariation mit Feigensenf 10,00 €
Jede Woche auf ein Neues…
Lunch Menu: €16,50
12:00 bis 14:00 Uhr
Zwei Gänge
Edle Tropfen für Ihren Gaumen
Unsere Getränkekarte bietet ausgesuchte italienische Spezialitäten
Neben unseren offenen Weinen sowie Bier und alkoholfreien Getränken bieten wir Ihnen zusätzlich eine umfassende Auswahl internationaler Spitzenweine
Aperitivi
Forissimo´s Hauscocktail 5€
(Alkoholfrei und Vegan)
Bitterino Soda / Bitterino Orange 5€
(Alkoholfrei)
Prosecco Spumante Borgo Molino 0,1l. 5€
„Tio Pepe“ Sherry Dry aus dem Haus Byass 5€
Taylor’s Fine Ruby Port 5€
Martini Bianco oder Rosso 5€
Campari Soda, Campari Orange oder Campari „Veneziano“ 6€
Aperol Spritz 6€
Lillet mit Schweppes Wild Berry 6€
Hugo 6€
Hugo (alkoholfrei) 5€
Gin ,,Tonic“ 8€
(Ziegler Gin, Thomas Henry Tonicwater)
Champagne Louis Roederer Brut / Taittinger Brut Reserve 0,375 l. 36€
Vino Aperto
Bianco
Soave Tenuta St. Antonio
0,25l. 7,00 € | 0,5 l. 14,00 €
Riesling „Junge Reben“ A. Christmann
0,25l. 8,00 € | 0,5 l. 16,00 €
Lugana Tenuta Roveglia
0,25l. 8,50 € | 0,5 l. 17,00 €
Rosso
Montepulciano d’Abruzzo
0,25l. 8,00 € | 0,5 l. 16,00 €
Primitivo delle Puglie „Tank 32“
0,25l. 8,50 € | 0,5 l. 17,00 €
Barbera d´Asti Lavignone
0,25l. 9,50 € | 0,5 l. 18,00 €
Rosé
Bardolino Chiaretto
0,25l. 7,00 € | 0,5 l. 14,00 €
Alkoholfreie Getränke
San Pellegrino 0,25l. 2,50 €
San Pellegrino 0,75 l. 6,50 €
Acqua Panna0,25 l. 2,50 €
Acqua Panna 0,75 l 6,50 €
Rhodeus Gourmet Sprudel 0,75 l. 6,50 €
Apfelsaft Naturtrüb Vaihinger 0,25 l. 3,00 €
Orangensaft Vaihinger 0,25 l. 3,00 €
Apfelsaftschorle Vaihinger 0,25 l. 2,50 €
Bio Rhabarber Schorle „Proviant“ 0,33 l. 3,50 €
Orangina, Italienische Limonade 0,25 l. 3,00 €
Coca Cola 0,33 l. 3,50 €
Coca Cola Zero 0,33 l. 5,50 €
Bitter Lemon Thomas Henry 0,20 l. 3,50 €
Tonic Water Thomas Henry 0,20 l. 3,50 €
Bier
Früh Kölsch 0,33 l. 3,00 €
Bitburger Pils 0,33 l. 3,00 €
Bitburger Drive 0,33 l. 3,00 €
Bitburger Radler 0,33 l. 3,00 €
Schneider Hefeweizen 0,50 l. 5,50 €
Hefeweizen alkoholfrei 0,50 l. 5,50 €
Reservierung
Wir melden uns zeitnah auf Ihre Anfrage
Besuchen Sie uns
In unserem Ristorante Italiano in der ehemaligen Hamburger Landesvertretung, nahe des Post Towers